Caseificio dove si respira la tradizione, l’unione e il grande amore per l’antica e nobile arte della trasformazione del latte.

Il Caseificio Ponticorvo dal 1968 produce fior di latte, provola, e la rinimata mozzarella di Bufala Campana DOP.

Ama Arredamenti ha seguito la Famiglia Ponticorvo nella creazione dell’intero Caseificio sin dal primo pilone strutturale posato ad Alvignano. La nuova e splendida sede nasce anche grazie al nostro lavoro di consulenza, servizio tecnico sul cantiere. Ama Arredamenti ha progettato e Realizzando, in ogni singolo dettaglio, quello che ora è il loro spaccio aziendale, i loro uffici e la parte ristorativa.

Nel cuore di Gussago la rinomata Macelleria Alebardi porta avanti la tradizione e professionalità che si tramanda di padre in figlio. Ama Arredamenti ha progettato e rinnovato l’arredamento su misura di questa storica realtà presente sul territorio sin da epoca Napoleonica.

Il gusto classico si esprime anche tramite le fodere in legno laccato che rivestono il fronte del banco refrigerato. Tale banco, di alto livello qualitativo, è dedicato alla conservazione dei prodotti di macelleria con area separata, sempre refrigerata, dedicata alla conservazione dei prodotti di gastronomia.

Il vetrinotto refrigerato, realizzato su misura, rappresenta un elemento particolare di questo arredamento. Collocato al fianco del banco vendita valorizza carni pregiate provenienti da tutto il mondo. Lo stile provenzale e i toni delicati delle nuances di colore, le lavorazioni del legno fanno di questo progetto un esempio di eleganza e raffinatezza.

Forneria storica presente nella bassa bresciana e molto conosciuta per la famosa e golosa Torta delle Rose, antica ricetta tramandata da padre in figlio. Il rifacimento dei locali, progettato e realizzato da Ama Arredamenti, ha caratterizzato l’ambiente in un raffinato gusto provenzale utilizzando un equilibrato gioco colori e finiture. Il restauro dello storico forno ha dato ulteriore prestigio all’intervento e l’uso dei raffinati lampadari in ceramica lavorata ha creato, grazie alla sinergia con la committenza, uno stile contemporaneo con un richiamo al passato.

Zanoni bottega e cucina nasce dalla grandissima passione tramandata ai due fratelli Zanoni da una realtà storica famigliare. Il locale, complice la vista che il paesaggio lacustre, rappresenta un progetto vincente sotto tutti gli aspetti. Ama arredamenti ha interpretato le parole e il sogno di questi professionisti inserendo nel progetto materiali dal forte richiamo naturale quali il legno, le pietre di fiume, il rame e il ferro crudo. Il progetto d’insieme ha previsto l’utilizzo di un banco refrigerato dall’importante sviluppo dove i prodotti di gastronomia vengono visionati dal cliente in modo eccellente. I pavimenti in parquet, il frontale del banco di mescita con assi di legno e parti chiare, i tavoli con gli sgabelli e sedie verniciati all’anilina, i rivestimenti perimetrali della sala degustazione con pietre di fiume, hanno dato vita ad un luogo dal sapore ricercato. Dalle wine library con un ottima selezione di vini, all’esposizione di prodotti di nicchia nei mobili espositivi da noi realizzati, troviamo sul finire una parete in ferro crudo completamente allestita per l’esposizione di prosciutti rivestita in pietra retroilluminata. Zanoni bottega e cucina è il frutto ben riuscito della splendida collaborazione tra i fratelli Zanoni e di Ama Arredamenti.

Di fronte all’imponente e alta Torre Isso apre la nuova macelleria Baroni a Castelleone, proponendo carni scelte provenienti dal proprio allevamento in cascina distante pochi chilometri dal negozio, quindi un km.0 a tutti gli effetti. Ama Arredamenti, in sinergia con le scelte della proprietà, ha progettato e realizzato su misura l’intero arredamento e inoltre ha coordinato in cantiere le varie maestranze. Impresa edile, elettricisti e idraulici sono stati gestiti per la realizzazione di tutte le opere di ristrutturazione. Il progetto si sviluppa, nella parte del punto vendita, con un banco refrigerato con vetri dritti, un vetrinotto adiacente per esporre fiorentine e tagli di carne pregiati. Il tutto rivestito da Ama Arredamenti con foderine verticali di assi anticate e parti in lamiera di rame rullate. Inoltre Ama Arredamenti si è occupata dell’illuminazione mirata sul banco vendita, inserendo corpi illuminanti scenografici dal mood industrial. Punto focale del progetto è rappresentato da un tavolo espositivo realizzato per proporre alla clientela prodotti a tema stagionale e per degustare le specialità della macelleria. L’arredamento del negozio è stato completato da espositori su misura disegnati e personalizzati da Ama Arredamenti. Tali espositori sono stati verniciati con colore a campione.

Enogastronomia e bistrot dal gusto industrial - ristrutturazione eseguita da Ama arredamenti conservando i pavimenti in cementina esistenti e altri elementi quali il portone d’ingresso secondario e la finestra sul fondo, che lascia intravedere un giardino ben curato.

La vetrina refrigerata con vetri curvi richiamo le botteghe di altri tempi, l’angolo preparazione aperitivi, presenta la sua particolarità con le gancere realizzare su misura per appendere i salumi di nicchia proposti.

Grande attenzione è stata riservata all’illuminazione che, grazie alle sue tonalità azzurro polvere, dona all’ambiente un tocco particolare. L’abbinamento tra luce e la carta parati Glamora, presente sulle pareti predominanti, crea un’atmosfera unica.

L’azienda Agricola San Francesco è gestita da tre fratelli con un unico obiettivo, far gustare dell’ottima carne al prezzo giusto. Questo è reso possibile dal fatto che sono tre allevatori con propria cascina in prossimità del loro lo spaccio aziendale a km.0. Ama Arredamenti ha avuto il piacere di conoscere questa realtà offrendo la propria professionalità per un completo lavoro chiavi in mano. Il progetto ha prestato molta cura nella scelta dei materiali utilizzati dalle cementine della Marazzi, al rivestimento del banco refrigerato con una texture cementizia, all’illuminazione indiretta con dei fari tecnici adatti all’attività di macelleria, alla gastronomia con prodotti pronti alla cottura. Il banco refrigerato per macelleria è stato progettato da Ama Arredamenti completamente su misura, sia per quanto riguarda la lunghezza, ma anche l’altezza dei vetri frontali, eseguita in modo da permettere una buona visione da parte dei clienti del prodotto in vasca.